Growing Your Own Herbs - Hvad du bør vide
Hvis du ikke er den type person, der ønsker at bruge deres tid på at håndtere en omfattende frugt eller køkkenhave, kan du overveje at plante og vedligeholde en urtehave. Selv om produktet ikke kan virke som betydelige, vil du stadig nyde konstant adgang til frisk, med lækre krydderurter smag dine måltider med.
Først skal du ønsker at vælge de urter, som du vil plante. Du har måske svært ved at gøre dette på grund af det enorme omfang af urter til rådighed. Men den bedste måde at vælge, er at gøre, hvad jeg gjorde, bare se på, hvad du har i dit køkken. Ved at plante din egen samling af disse urter, kan du spare penge på at købe dem fra købmand og samtidig have den ekstra fordel, friskhed. Nogle af de urter, du kan starte med bl.a. rosmarin, salvie, basilikum, dild, mynte, purløg og persille blandt andre.
Når du vælger et område at sætte din urtehave, skal du huske, at jorden skulle have ekstremt god dræning. Hvis snavs får vandet og bliver helt mættede, du har ingen chance for nogensinde at dyrke en sund plante. En af de bedste måder at lave den dræning problemet er at grave en fod dybt i jorden, og lægge et lag af skærver ned, før du udskifter al jorden. Dette vil give alle, at vand til at undslippe, hvorved der spares dine planter.
Når du er klar til at begynde at plante urter, kan du blive fristet til at købe de dyrere planter fra butikken. Imidlertid, at med urter er det meget lettere dyrke dem fra frø, end det er med andre planter. Derfor kan du gemme et bundt penge ved at stikke med frø pakker. Nogle urter vokse faretruende hurtigt tempo.
For eksempel, hvis du planter et mynte anlægget i et åbent rum, så vil det overtage hele haven i løbet af få dage. Den bedste måde at undgå dette problem er at plante den mere aggressive planter i potter (med huller i bunden for at give afløb, naturligvis).
Når det drejer sig tid til at høste de urter, du har arbejdet så hårdt i, kan det være fatalt at dit anlæg til start for meget. Hvis dit anlæg ikke er veletableret, er det ikke sundt at tage alle blade på alle, selv om det ser ud som sin ikke bruger dem. Du bør vente til dit anlæg er blevet godt etableret i mindst flere måneder, før du tager ud for nogen blade. Denne vente vil absolut være det værd, fordi den vokser med uformindsket styrke dit anlæg vil producere sundt i de kommende år.
Når du har høstet dine lækre hjemmedyrkede urter, du ønsker at bruge dem i madlavningen. Hvorfor skulle man ellers ville du have vokset dem? Nå først begynder med at tørre dem ud. Det er nemt opnås ved at placere dem på et bagepapir og bager dem 170 grader Fahrenheit for 2 til 4 timer. Efter at de i tilstrækkelig grad er tørret, der skal anvendes i madlavning, kan du kontakte den nærmeste kogebog for instruktioner i at bruge dem til effektivt smag en parabol.
Hvis du ønsker at gemme dine urter til senere brug, bør du opbevare dem i en plast eller glasbeholder. Papir eller pap vil ikke arbejde, fordi det vil absorbere smag af urter. I løbet af de første dage af opbevaring, bør du jævnligt kontrollere beholderen og se, om nogen fugtighed har akkumuleret. Hvis den har, skal du fjerne alle de urter og igen tør dem. Hvis der er fugt tilbage fra den første tørringsprocessen, det vil stimulere meldug, mens du gemme dine urter. Ingen kan lide meldug.
Så hvis du nyder urter eller havearbejde, eller begge dele, så bør du nok overveje at oprette en urtehave. Det kræver muligvis en lille smule arbejde i første omgang at sætte den op til optimal dræning, og vælge hvilke urter, du ønsker at vokse. Men efter den indledende besvær, det bare et spørgsmål om høst og tørring alle dine yndlings krydderurter.
Ønsker en gennemprøvet metode til at opbygge en fantastisk organisk haven? Klik her for at finde ud af mere!
